הסל שלי
גלנפידיך 12
במלאימבצע
למי שמתחיל בסינגל מאלט ורוצה אותו פירותי ורך.
וויסקי סקוטי סינגל מאלטסקוטלנד – ספייסייד40%700 מ״ל₪22 ל-100 מ״ל
₪155₪179חיסכון ₪24
4.9 בגוגל
משלוח עד הבית או איסוף עצמי
החזרה עד 14 יום
התמונות להמחשה בלבד
הפרטים הקטנים
| סוג המשקה | וויסקי סקוטי סינגל מאלט |
|---|---|
| מותג | Glenfiddich |
| ארץ ייצור | סקוטלנד – ספייסייד |
| אחוז אלכוהול | 40% |
| נפח | 700 מ"ל |
| חומר גלם | 100% לתת שעורה |
| שיטת ייצור | זיקוק בדודים, יישון בחביות שרי אולורוסו ובחביות בורבון, ואיחוד במכלי עץ אלון גדולים לפני הביקבוק |
| משך יישון | 12 שנה |
| צבע | זהוב |
| ארומות | רעננות פירותית עם רמז לאגס |
| טעמים מרכזיים | מתיקות פירותית, בטרסקוץ', שמנת, מאלט ועץ אלון עדין |
| סיומת | ארוכה ורכה |
| שימוש מומלץ | נקי, על קוביית קרח גדולה או בהייבול עם ג'ינג'ר אייל |
על המוצר
רעננות פירותית עם רמז לאגסמתיקות פירותיתבטרסקוץ'שמנת
גלנפידיך 12 הוא וויסקי סקוטי מסוג סינגל מאלט מאזור ספייסייד שבסקוטלנד. היצרן מגדיר אותו כבקבוק הדגל של הסדרה, הביטוי שממנו התחיל הקו כולו. בתוך קטגוריית הסינגל מאלט הוא נחשב לבקבוק שנכנסים דרכו לסגנון: פירותי, רך ומאוזן.
סינגל מאלט הוא וויסקי שיוצא ממזקקה אחת ונעשה מלתת שעורה בלבד, בניגוד לבלנדד שמשלב וויסקי ממזקקות שונות. גם גלנפידיך 12 עומד בהגדרה הזו: הוא מיוצר מ-100% לתת שעורה, מזוקק בדודים ומיושן 12 שנה.
היישון נעשה בשני סוגי חביות: חביות שרי אולורוסו וחביות בורבון. אחרי היישון הנוזלים משתי החביות נפגשים במכלי איחוד גדולים מעץ אלון, ורק אחר כך עוברים לבקבוק. שלב האיחוד נועד לאזן בין ההשפעות של שני סוגי החביות.
תווי הטעימה של היצרן: צבע זהוב. באף רעננות פירותית עם רמז לאגס. בפה מתיקות פירותית שמתפתחת לבטרסקוץ', שמנת, מאלט ועץ אלון עדין. הסיומת ארוכה ורכה. המזקקה מציינת שהיא עובדת עם אותו מקור מי מעיין מאז 1887.
אחוז האלכוהול הוא 40%. זה חוזק שמאפשר לשתות אותו נקי בלי שהאלכוהול ישתלט, ובאותה מידה להחזיק מעמד עם קרח או במיקס.
איך מגישים
01 · הכוס
כוס גלנקרן או טוליפ לשתייה נקייה, כוס רוקס עם קוביית קרח גדולה, וכוס הייבול גבוהה למיקס עם ג'ינג'ר אייל ביחס של חלק וויסקי לשניים וחצי חלקים ג'ינג'ר אייל ופלח ליים.
02 · הטמפרטורה
טמפרטורת החדר, בערך 18–20 מעלות. כמה טיפות מים פותחות את הארומה.
03 · לצד
גבינות קשות מיושנות, אגוזים קלויים, פירות יבשים, שוקולד מריר ועוגת תפוחים.
דבר המומחה — למי כן, למי לא, ואיפה למקם
למי לקנות: לבר אירוע שבו רוב האורחים שותים וויסקי מדי פעם ולא מבחינים בין מזקקות. כשמישהו מבקש "משהו סקוטי טוב" הברמן יכול למזוג את זה בלי שאלות המשך. מתאים גם כבקבוק מתנה למארח שאת הטעם שלו אתם לא מכירים.
למי לא לקנות: אם הקהל שלכם מחפש עשן כבד בסגנון איילה, או וויסקי בחוזק חבית, הבקבוק הזה ירגיש להם עדין מדי. במקרה כזה עדיף להוסיף לצדו בקבוק מעושן ולא לוותר עליו, כי הוא עדיין יעבוד לשאר האורחים.
איפה למקם: בשורה הקדמית של מדף הוויסקי, בין הבלנדד לבקבוקים המיושנים יותר. הוא עובד נקי, על קרח ובהייבול, כך שבקבוק אחד משרת שלושה סוגי מזמינים בעמדה אחת.
הטעות שחוזרת: למלא את הכוס בקרח כתוש. הקרח מדלל מהר ומשתיק את הצד הפירותי שבגללו בחרתם בבקבוק. קוביה גדולה אחת או כמה טיפות מים עדיפות.